Releaseリリース情報
独自の美味しさ(オリジナリティー)の発信
2008/09/01
カサレーベルホテルズでは、ホテルサービスの重要な要素の一つとして、ホテル内飲食について力を注いできました。
カサグランデにおいては、「CASAGRANDE PIZZERIA」を名乗り素材から調理に至るまで妥協を排除してまいりました。
そこでイタリアンでは欠かせないピッツアについて、その製法にも同じことが言えるわけで、ピッツアの粉から焼窯に至るまで根本的に見直す事になりました。
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